Mango's aan boord

Vanderhoof, A: 2004 Amsterdam, softcover 359 blz. Mango's aan boord is het verslag van een stel dat hun baan in Toronto opgeeft om per zeiljacht een meerjarige tocht naar het Caribisch gebied te maken, waarbij hun dagelijkse leven wordt bepaald door het ritme van zee, havens en eilandbewoners. Het reisverhaal is verweven met vele lokale, vaak tropische recepten, waardoor het boek tegelijk zeilavontuur, culinaire ontdekkingstocht en ode aan de Caribische keuken is. ISBN 9789048000081 In zeer goede staat